Horeca westeinder in beeld: De Oude Veiling maakt naam ‘huiskamer’ waar

By 5 oktober 2019Horeca


Zonder het zo gepland te hebben was het een bijzonder toeval dat de rigoureus opgeknapte Oude Veiling op 15 september 2018 heropend
werd op dezelfde dag dat het gebouw 106 jaar geleden destijds in gebruik werd genomen. De horeca-onderneming in het centrum wordt al
vanaf de tekentafel liefkozend ‘de Huiskamer van Aalsmeer’ genoemd. Een naam die het volkomen waar maakt. Dit is geen doorsnee horeca-onderneming. Onder leiding van uitbaters Tom Takes en Moniek Visser krijgen cliënten van Ons Tweede Thuis hier de gelegenheid om volwaardig mee te draaien in de keuken en de bediening. Het geserveerde gebak wordt door OTT zelf gebakken. Waar vroeger bloemen werden verpakt is het
nu aanschuiven voor een koffiemomentje met taart, een lekkere lunch of uitgebreid diner. “Een echt gezinsrestaurant,” zeggen Tom en Moniek,
“toegankelijk voor alle leeftijden en elke doelgroep. En een kaart die voor elk wat wils biedt, zonder poespas. Gewoon lekker groente en frites bij je biefstuk. Maar ook echte Aalsmeerse paling. Onze topper? De carpaccio, dankzij de
speciale marinade.”

Tom & Moniek de uitbaters

  • De Oude Veiling
  • Marktstraat 19
  • 1431 BD Aalsmeer
  • deoudeveiling.nl
  • 0297-763707

Volg jij ons al op Social media?

| Watersport | No Comments

Sinds kort is Aalsmeer Westeinder bezig om de Westeinder en zijn ondernemers uit te lichten op de website met leuke artikelen, maar ook op o.a. Instagram. Hier delen wij de…

Horeca westeinder in beeld: De Oude Veiling maakt naam ‘huiskamer’ waar

| Horeca | No Comments
Zonder het zo gepland te hebben was het een bijzonder toeval dat de rigoureus opgeknapte Oude Veiling op 15 september 2018 heropend werd op dezelfde dag dat het gebouw 106...

Aalsmeer: ‘Hét bloemendorp aan de Westeinderplassen’

| Geen categorie | No Comments

Op de vraag wat te doen in Aalsmeer is het antwoord makkelijk: watersport, evenementen, bloemen, lekker eten. We hebben het allemaal. De actieve bezoeker blaast stoom af tijdens één van…